Tomatsalsaen passer perfekt som tilbehør til kjøtt, fisk, kylling eller grillmat.
Den kan også serveres som en egen rett på tapasbordet eller koldtbordet.
Den kan også serveres som en egen rett på tapasbordet eller koldtbordet.
I denne oppskriften er det lurt inn olje med basilikumsmak som gir en frisk og smakfull tomatsalsa;
Du trenger:
1 skål
400 g klasetomater, delt i fire
1 grønt eple, i terninger
1 rødløk, finhakka
Safta fra 1/2 lime
1 ss finhakka, frisk basilikum
1 ss finhakka, frisk mynte
2-3 ss ENRICHED Basilikumolje
1 grønt eple, i terninger
1 rødløk, finhakka
Safta fra 1/2 lime
1 ss finhakka, frisk basilikum
1 ss finhakka, frisk mynte
2-3 ss ENRICHED Basilikumolje
Slik gjør du:
Veldig enkelt og greit; bland sammen alle ingrediensene. Ha eventuelt over litt grovkverna salt & pepper før servering.
Veldig enkelt og greit; bland sammen alle ingrediensene. Ha eventuelt over litt grovkverna salt & pepper før servering.
Oppskriften er levert av Linda Stuhaug