Helseeffekt

Vi mener at bedre helse bidrar til økt livskvalitet, derfor kombinerer vi torskeolje med olivenolje i et helt nytt produkt; ENRICHED økologisk ekstra virgin olivenolje med omega-3. Begge disse oljene har helsebringende egenskaper og har vært kjent som naturlige bærebjelker gjennom generasjoner i sine respektive kulturer. 

Vårt mål er å gjøre det enkelt for både store og små å oppnå positiv helseeffekt og øke livskvaliteten ved å berike det daglige kostholdet. ENRICHED er fremstilt av bærekraftige råvarer og er sporbart helt tilbake til fiskebåten og olivenlunden!

Hva er omega-3?
Omega-3 er en betegnelse på en gruppe flerumettede fettsyrer som er viktige for at kroppen skal fungere optimalt. Kroppen klarer ikke å produsere de essensielle omega-3 fettsyrene (EPA og DHA) selv så vi må tilføre disse gjennom kostholdet vårt. Dette ved å for eksempel spise fet fisk, ta kosttilskudd eller bruke ENRICHED.

Vegetabilske kilder som linfrø, valnøtter, rapsolje, soyaolje, linfrøolje og margarin inneholder også omega-3. Men denne typen omega-3 har kortere fettsyrestruktur enn de marine kildene. Disse fettsyrene kalles ALA (alfa-linolensyre). Disse fettsyrene kan kroppen selv omdanne til EPA (eikosapentanoensyre) og DHA (dokosaheksaoensyre), men det er en svært lite effektiv prosess der bare omtrent 5 prosent av ALA-fettsyren blir gjort om til EPA, og mindre enn 0,5 prosent blir gjort om til DHA.

Omega-3 for hele familien

Gjennom hele livet er omega-3 essensielt for at kroppen din skal fungere optimalt. ENRICHED gjør det enkelt for hele familien å få nok omega-3 slik at dere oppnår helsefordeler gjennom kostholdet. 1 teskje ENRICHED på maten daglig bidrar til å opprettholde normal hjerte-, hjerne- og øyehelse.

ENRICHED tilbyr helsebringende oljer som vil løfte matopplevelsen både i smak og helsegevinst. Til hverdag og fest, for store og små. 2,5 spiseskjeer med ENRICHED på maten daglig bidrar til å opprettholde normalt triglyseridnivå og blodtrykk.

Omega-3 bidrar til at hver celle i kroppen skal fungere normalt
Mer enn 30 000 publiserte studier dokumenterer effekten av omega-3. Mange viser en klar sammenheng mellom inntak av omega-3 fettsyrene EPA/DHA og opprettholdelse av god hjerte-, hjerne- og øyehelse. Omega-3 bidrar videre til at cellene i kroppen skal kunne fungere normalt, og særlig har hjerne, øyne, ledd og muskler godt av et kosthold rikt på omega-3.

Torskeoljen i ENRICHED har et høyt innhold av EPA og DHA. De naturlige antioksidantene fra olivenoljen virker stabiliserende for de sunne omega-3-fettsyrene i torskeoljen og gjør produktet enda mer anvendelig å bruke!
Se tips til oppskrifter HER

Alle trenger omega-3 gjennom hele livet
Kroppen trenger omega- fettsyrene EPA og DHA gjennom hele livsløpet. Siden disse fettsyrene ikke blir laget i kroppen må de tilføres gjennom kostholdet. EPA og DHA har ifølge EFSA (Det europeiske myndighetsorganet for næringsmiddeltrygghet) dokumentert positiv virkning på blant annet hjerte-, hjerne- og øyehelse.

EFSA er ansvarlig for matsikkerheten i EU og har dokumentert og fastsatt retningslinjer for hvor mye av omega-3 fettsyrene EPA og DHA friske personer trenger i det daglige kostholdet for å oppnå de forskjellige helsefordelene. 

Hvor mye omega-3 trenger du? 
Er du glad i fisk og spiser 2-3 fiskemåltider med fet fisk i uken er det med på å dekke behovet for omega-3. Hvis ikke er kosttilskudd eller ENRICHED i det daglige kostholdet et godt alternativ.
Vi har listet opp hvor mye ENRICHED du trenger for å oppnå de ulike helsefordelene i henhold til EFSA sine helsepåstander:

• Daglig inntak av 250 mg DHA (ENRICHED 4,3 ml/ Tilsvarende 0,8 ts)*
• DHA bidrar til å opprettholde normal øyehelse.
• DHA bidrar til å opprettholde normal hjernehelse.

• Daglig inntak av 250 mg EPA og DHA (ENRICHED 3,1 ml/ tilsvarende 0,6 ts)*
• EPA og DHA bidrar til normal hjertehelse.

• Daglig inntak av 200 mg DHA + 250 mg EPA og DHA (ENRICHED 5,4 ml/ tilsvarende 1,1 ts)* hos gravide og ammende
• DHA bidrar til normal utvikling av fosterets/barnets hjerne- og øyehelse. 

• Daglig inntak av 2 g EPA og DHA (ENRICHED 24,4 ml/ tilsvarende 1,6 ss)*
• DHA eller EPA og DHA bidrar til å opprettholde normalt triglyseridnivå i blodet. 

• Daglig inntak av 3 g EPA og DHA (ENRICHED 36 ml/ tilvarende 2,5 ss)*
• EPA og DHA bidrar til å opprettholde normalt blodtrykk.

*opplisting av mengder i teskje (ts) 1 ts = 5ml/ 4,6g  og spiseskje (ss) 1 ss = 15ml/ 13,8g

I følge LHL (landsforeningen for hjerte- og lungesyke) anbefaler Norske og nordiske helsemyndigheter at en voksen frisk person bør få i seg minst 1-2 gram omega-3 daglig. Gjennom en rekke studier er det dokumentert at extra virgin olivenolje inneholder store mengder antioksidanter som har en positiv helseeffekt gjennom å beskytte cellene i kroppen. Samtidig vil mengden EPA og DHA som du også får i ENRICHED-oljene bidra til å motvirke betennelser i kroppen. 

Referanser:

LHL

Graviditet
DHA-inntak er ekstremt viktig under graviditet og amming både for mor og baby. Den menneskelige hjernen er avhengig av DHA for riktig vekst og utvikling, og den fortsetter å akkumulere DHA frem til 18 år. Det gjør den mest aggressivt fra omtrent halvveis gjennom svangerskapet til to års alder. Spedbarn som utvikler seg, må få til seg dette viktige næringsstoffet gjennom morkaken under graviditet og fra morsmelk etter fødselen. Fordi moren er den eneste kilden til DHA for den utviklende babyen, er det avgjørende at gravide og ammende mødre konsumerer nok omega-3 for å bidra til riktig hjerneutvikling for babyen.

Det er ekstra viktig med nok omega-3 for å opprettholde kroppens normale funksjoner og prosesser under graviditeten. Omega-3 fettsyrene bidrar også til normal utvikling av barnets øyne og hjerne under graviditeten og i de første månedene etter fødselen. 

En nylig undersøkelse viser at kvinner som tok omega-3 tilskudd under graviditeten hadde en minsket risiko for en tidlig fødsel (mindre enn 34 -37 uker), og for å få undervektige barn (mindre enn 2500g). 
Helsedirektoratet anbefaler gravide å konsumere minst 200 mg av fettsyren DHA pr dag. 

EFSA har på grunnlag av flere sterke studier på omega-3 en helsepåstand om rollen DHA har i å støtte en normal utvikling av hjerne, øye og synsfunksjoner til fosteret og til spedbarn opp til 12 måneder. EFSA anbefaler gravide og ammende mødrer et daglig inntak av 200 mg DHA i tillegg til den anbefalte daglige dosen av EPA og DHA som er 250 mg EPA og DHA.

Referanser:
EFSA
Alwaysomega3
Helsedirektoratet 

Hjertehelse
Det finnes flere gode grunner til hvorfor daglig tilskudd av tilstrekkelig mengde omega-3 er gunstig for kroppen. De positive effektene for hjertet og kretsløpet er antakeligvis de mest kjente helsefordelene ved omega-3. Omega-3 (EPA og DHA) kan ifølge LHL (Landsforeningen for hjerte- og lungesyke) gi redusert hvilepuls samt lavere risiko for hjertearytmier og blodpropp.
Det er gjennomført over 4 000 studier på mennesker der det blant annet har blitt vist at omega-3 også hjelper med å bevare et sunt blodtrykk og et sunt triglyseridnivå.  

Referanser:
EFSA
Alwaysomega3

Hjernehelse
Fett utgjør en stor del av menneskets hjernevev og omega-3 fettsyren DHA utgjør en signifikant prosentdel av fettet vi har i hjernen. På samme måte som kalsium er essensielt for at kroppen skal bygge sterke ben, må hjernen ha DHA for å kunne utvikle seg optimalt.

Nevroner i hjernen prosesserer og overfører elektriske og kjemiske “meldinger” som gjør at kroppene våre kan fungere som normalt. Nevroner er rike på DHA, og derfor vil en diett med mangel på DHA frata nervesystemet et kritisk næringsstoff som kan svekke hjernens evne til å fungere optimalt.

Kognisjon er mental prosessering som inkluderer arbeidsminne, forståelse og produsering av språk, beregning, resonnering, problemløsning og beslutningstaking. Når vi eldes, presterer hjernen vår naturlig ikke på samme måte som de gjorde i de yngre årene. En levetid med sunne vaner inkludert å få i seg nok omega-3 kan hjelpe.

Referanser:
EFSA
Alwaysomega3

Øyehelse
Omega-3 fettsyren DHA finnes i store mengder i netthinnen i øyet, som er den delen av øyet som er ansvarlig for å se under forskjellige lysforhold. Mens omega-3 fettsyrene er viktig for øyehelsen gjennom hele livet, er de spesielt kritiske under graviditet og under spedbarnets utvikling.

Referanser:
EFSA
Alwaysomega3