Nydelig, syrlig blåbærsmoothie, tilsatt en klunk ENRICHED med sitronsmak – både for å heve næringsinnholdet, men også for å få den gode sitronsmaken♥
Du trenger, 1 porsjon
♦ 250 g fryste blåbær
♦ 3-4 biter fryst spinat (kan sløyfast, eller bruk anna type grønnsak som brokkoli, blomkål o.l)
♦ 1/2 banan, fersk eller fryst (kan byttast med anna frukt/bær)
♦ 150 g valgfri yoghurt
♦ Væske til passelig konsistens
♦ Litt søtning etter smak
♦ 1 ss ENRICHED med sitronsmak
Slik gjer du:
Ha alle ingrediensane (utenom ENRICHED) i ein kraftig blendar og kjør til en fyldig, krema smoothie. Eg liker ein tjukk smoothie som eg må ete med skei, men dette justerer du me væske etter korleis du liker smoothien. Smak til med søtning og miks inn ENRICHED heilt til slutt.
Hell over i ei skål og topp med valgfri topping♥ Denne gangen brukte eg enkelt og greit banan + rista pecannøtter 🙂
Berre så det er sagt: du trenger ingen oppskrift for å tilsette ENRICHED i smoothie! Enriched kan tilsettast i alle smoothier der du ønsker å få i deg sunne omega-3 fettsyrer og/eller vil få en god smak av sitron 🙂
Oppskriften er levert av matblogger Linda Marie Stuhaug.