Tomatsalsaen passer perfekt som tilbehør til kjøtt, fisk, kylling eller grillmat. Den kan også serveres som en egen rett på tapasbordet eller koldtbordet.
I denne oppskriften er det lurt inn olje med basilikumsmak som gir en frisk og smakfull tomatsalsa;
Du trenger:
1 skål
400 g klasetomater, delt i fire
1 grønt eple, i terninger
1 rødløk, finhakka
Safta fra 1/2 lime
1 ss finhakka, frisk basilikum
1 ss finhakka, frisk mynte
2-3 ss ENRICHED Basilikumolje
1 grønt eple, i terninger
1 rødløk, finhakka
Safta fra 1/2 lime
1 ss finhakka, frisk basilikum
1 ss finhakka, frisk mynte
2-3 ss ENRICHED Basilikumolje
Slik gjør du:
Veldig enkelt og greit; bland sammen alle ingrediensene. Ha eventuelt over litt grovkverna salt & pepper før servering.
Veldig enkelt og greit; bland sammen alle ingrediensene. Ha eventuelt over litt grovkverna salt & pepper før servering.
Oppskriften er levert av Linda Stuhaug
Bestill nå