En deilig guacamole som smakfullt tilbehør til for eksempel taco, snacks, oppskårne grønnsaker – eller enkelt og greit på toast til frokost
Ingredienser
- 2 avocadoer
- 3 ss limesaft
- 1 fedd hvitløk
- 8 cherrytomater
- 1 hakket chili
- salt og pepper
- 4 ss ENRICHED, hvitløksmak eller sitronsmak
Fremgangsmåte
- Skall og stein på avocadoen fjernes og kjøttet moses grovt
- Rør inn lime og finhakket hvitløk og chili
- Cherrytomater deles i fire og vendes inn sammen med oljen
- Smak til med salt, pepper og eventuelt mer lime