OPPSKRIFT PÅ DEILIG KYLLINGSALAT MED BACON

 En deilig kyllingsalat med bacon og ENRICHED.

En favoritt for både store og små!

 

 

Ingredienser:

  •  1/2 salathode
  • 1 brokkoli
  • 1/2 pk druer
  • 2 tomater
  • 1/3 glass fetaost
  • 1/4 glass soltørket tomater
  • 2 pk bacon
  • 150g pasta
  • 1 agurk
  • 3-4 stk. kyllingfilet
  • grillkrydder, salt og sitronpepper
 Dressing:
  •  4 ss pesto
  • saften av 1/2 lime
  • salt & pepper
  • ENRICHED med sitronsmak
 
Slik gjør du:
Rens kyllingen, krydre med godt krydder og stek på hard varme slik at den får en skorpe på begge sider. Deretter setter du de i ovnen på 220 grader, over/under varme, midt i ovnen på ca. 12-15 min. Kok deretter opp pasta og brokkoli og la den avkjøles mens du lager salaten.
Kutt opp salat, agurk, tomat, druer deles i to og fetaost og soltørket tomater tilsettes. Stek bacon i biter og la den også avkjøles. (Tips her er å legge papir nederst i skåla før du tilsetter bacon slik at fettet renner av. Dette gjør du før du tilsetter bacon i salaten)
Dressingen er enkel:
Tilsett pesto, saften av lime og krydder over salaten og bland godt inn. Server hver porsjon med 1 ts ENRICHED sitron over salaten og vipps så er det daglige inntaket omega-3 dekket. Enklere blir det ikke!
Oppskriften er levert av Treningsfrue
Bestill nå
Eldre poster
Nyere poster
Lukk (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Handlekurv

Handlekurven er tom
Se produkter