Kyllingsalat

Du trenger:

400 g kylling

4 stk pitabrød

1 stk hjertesalt

1 håndfull alfaspirer

100 g fetaost

3 ss pinjekjerner, ristet

1 dl yoghurt naturell

salt og pepper

Toppes med

Enriched Olivenolje med omega-3 med hvitløkssmak.

Revet parmesan

Slik gjør du:

1. stek/grill kyllingen og del den i skiver. Grovhakk salaten. Rist pinjekjernene i en varm og tørr panne og del fetaosten i terninger. Riv parmesan.
2. Varm pitabrødet hvis du ønsker det. Bland sammen salat, alfaspirer, fetaost og pinjekjerner. Legg over kyllingen, topp med litt yoghurt, salt, pepper, parmesan og ENRICHED.

Server med Pitabrød og nyt.