Hummus

Hummus med Enriched sitron

Du trenger:

2 bokser kikerter

4 fedd hvitløk

1 ts salt

1 ss tahini

0,5 stk sitron, saften av 1 klype spisskummin 1 dl olje

Topping

Persille

Enriched sitron

Slik gjør du:

1. Skyll kikertene og legg over i en blender sammen med hvitløk, salt, tahini, salt, sitronsaft, spisskummin og olje
2. Kjør til du har en jevn og myk konsistens.
3. Topp med persille og Enriched med sitron