Focaccia

Focaccia med Enriched hvitløk

Du trenger:

1 kg hvetemel, gjerne tipo 00

1 pose tørrgjær

2 ts salt

6 dl vann

2 dl olivenolje

4-5 kvister rosmarin

1 håndfull svarte oliven

3 klyper havsalt

Toppes med

Enriched hvitløk

 

Slik gjør du:

  1. Bland sammen alt det tørre. Så tilsetter du lunkent vann og elter deigen til den

er smidig. Dekk til bollen og la den heve

i ca. 45 minutter til den har doblet seg i størrelse.

  1. Smør en ildfast form med halvparten av olivenoljen, ha i deigen og trykk den ut i formen.

Lag små hull over deigen og fordel over resten av olivenoljen. Fordel over oliven, litt havsalt og rosmarin.

  1. Stekes i ovnen på 220 grader på neder-ste rille i ca. 25-30 minutter. Avkjøl på rist. Server sammen med Enriched hvitløk

 

Bestill nå
Eldre poster
Nyere poster
Lukk (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Handlekurv

Handlekurven er tom
Se produkter